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Pesto Rosso

Pesto Rosso

Vollreife getrocknete Tomaten als Hauptbestandteil machen das Pesto Rosso intensiv im Geschmack und sehr ergiebig. Es ist vielfältig verwendbar, wie z.B. mit Créme Fraiche als Nudlsoße, mit Frischkäse als Aufstrich, als Würzpaste zum Käsebrot, als Würzemittel zum Kochen, ... Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und probieren Sie es einfach aus. Wenn Sie das Glas nicht vollständig aufbrauchen, so decken sie das verbliebene Pesto mit einer Schicht Olivenöl ab und lagern es dann im Kühlschrank.

Zutaten: Getrocknete Tomaten, Mandeln, Pistazien, Oliven, Peperoni, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Gewürze

100 g

 

 

 

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Auf dem samstäglichen Wochenmarkt am Südstern/Berlin reichen wir auch Fingerfood für den kleinen Hunger unterwegs. Beachten Sie unsere Catering-Angebote.

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